在意大利米兰品尝辣椒雪糕的冰火两重天|女人是老虎简

作者:金牛区福生殡葬服务部 来源:www.cdfsbz.com 发布时间:2015-09-01 10:19:10
在意大利米兰品尝辣椒雪糕的冰火两重天(图文)

、文/ 丽敬天

  

  第一口下去是香脆的巧克力层,感觉香浓甜蜜;第二口下去是柔软的米兰自家制雪糕,感觉冰凉香滑;第三口下去舌头的两侧开始发烫,辣椒干的辛辣渐渐突破了巧克力和雪糕的甜味,把我从冰天雪地的北欧隆冬带回了酷热火辣的米兰炎夏……这就是我第一次在意大利北方大城市米兰品尝辣椒雪糕感受到的冰火两重天滋味。

(米兰的98d548e069048ef18065cccc152e8c082924bbee0721635df0a12598b4e52)

  米兰是年环尔卑斯山行摄之旅的其中一站,离开童话国度瑞士后,丽敬天一行穿过意大利北部城市科莫,一路驱车到达意大利北部第1c7e080dbf98fcb83528896e73e5080c城市米兰。和“水城”威尼斯一样,米兰也是我自小就听说过的意大利城市。米兰是意大利的时尚之都,但我认识米兰却是由于童年情于世界史而起。以米兰为首都的米兰公国曾一度与威尼斯共和国、佛罗萨共和国和教宗国争夺意大利的07275a223d07cda9a63a91cbba60f2b90170fd54dc3943a62dbe96fe171e。热爱足球运动的在下,更是AC米兰和国际米兰两支意大利劲旅的拥趸。

(米兰一隅)

  烈日中的决断

  在米兰停留,目标是米兰歌剧院和米兰大教堂(Milan Cathedral)。米兰是意大利乃至世界著名的歌剧圣地和艺术之都,米兰歌剧院和米兰大教堂就是最好的代表。特别是米兰大教堂,它是世界上最大的哥特式建筑、世界第二大教堂,其建筑之宏伟、雕刻之讲究、沧桑的历史,值得为之停留。拍摄米兰大教堂当天是个天白云的大73366dc0ca76846b1cf64b0732e080fd天,秋天的米兰酷热仍未散去,eb8bab4ccf05e52c5d30ed2cc9b10731814d6f18eecb92dec85d906b66fe5a70a8409238efc326baa614bd78a了一阵已是汗流浃背。同行的“欧洲通”Alex106eeb6cc6562009e06a9ca6ce3cd8dc我要不要试试米兰最有特色的辣椒雪糕,作为一名资深的吃货,我当然不会拒绝Alex的好意,何况烈日当空也并拍摄的最好时机。走起吧,吃货!

  辣椒雪糕何处觅?

  米兰大教堂前面是一个很大的广场,叫“大教堂广”。广场中央是意大利王国第一个王维多利41c5e9aa6b08211daab753ad0c1f6fc8·埃玛努埃尔二世的骑马铜像。面向米兰大教堂走过骑马铜像后往左转,有一座大拱门的欧式建筑,进去后是一条玻璃屋顶的欧式长廊,长廊的两边是GucciPrada等名牌店。穿过整条玻璃长廊从另一边的大拱门出去,是一条中等的内49f0f9af355efed16c63bb8d1a781d1b(汽车禁入),此时右转直走会看到T BarFOOD DRINK PIZZA等餐吧。靠左继续前行a8effa3d758e13e2362dacfbd709d8db路过米兰商店(Milan Store),留意左侧会有一家中型的雪糕和bf6ed54c78a38377397d2a4c37addfbabd893d5005899d5bf3b25c74b1d6叫“MAGNUM”,这就是米兰辣椒雪糕的所在地了!(有店名、有文字指路又有沿途图片辅助,丽敬天够意思了吧^_^

  

  

  

  

  验辣椒雪糕的冰火两重天快感

  米兰大教堂附近贩卖雪糕的小店很多,有普通型的雪糕店,也有卖某一种雪糕的特色雪糕店(如芒果雪糕),但辣椒雪糕是仅此一家!(至少年之前是,现在有有第二家不敢妄言)

  MAGNUM的装修简约但很精致,玻璃为主的设计让客人楚看到雪糕和面包的精致造型和相关配料的情况。MAGNUM的面包和雪糕做得很有心思,单凭外表就让人蠢蠢欲动。也许是辣椒雪糕只此一家,MAGNUM的生意不错,店里都是冲着雪糕而来的人。我对意大利文是一窍不通,幸亏有Alex这位“欧洲通”帮忙翻译和点餐。

  

  所谓“辣椒雪糕”其实是用米兰本地制的牛奶雪糕,先裹上一层黑巧克力白巧克力的香脆外层,再在巧克力层上撒上相配料(主要是辣椒干的碎片)。巧克力的选择人口味而定,喜欢吃比较甜的建议选择白巧克力,不喜欢太甜的建议选择黑巧克力。

  意大利雪糕的最大特点就是配料多,你可以根据个人的口味在雪糕上撒上饼干碎、巧克力碎、各色糖珠等等配料。当然,既然是冲着辣椒雪糕的冰火两重天而来,辣椒干碎片是一定要加的!

  店员MM用两个e804b572d37aa42c7bd8e1ad5f2203c8小纸盒别装着黑巧克力和白巧克力的辣椒雪糕递给我和妻子,从照片中可见,配料加得较少的白巧克力我的口味,而配料加得贼多的黑巧克就是家内的口味。米兰的辣椒c1739b85fd7ddc1fcd5289236d28efbb糕可以“外观精致,内里刺”来形容,经过配料装饰后的辣椒雪糕就像26aa7df14b89c9c7c9fd286d26a9a25e件艺术品,令人不忍下口。狠下心来咬下去,一阵所未的味道由淡到浓徐徐袭来:第一口下去是香脆的巧克力层,感觉香浓甜蜜;第二口下去是柔软米兰自制雪糕,感觉冰凉香滑;第三口下去舌头的两侧开始发烫,辣椒干的辛辣渐渐突破了巧克力和雪糕的甜味,把我从冰天雪地的北欧隆冬带了酷热火辣的米兰炎夏……觉太刺激、太过瘾了!2.5欧元的辣椒雪糕给人冰火两重天的口感,我从来没有吃过这a6a6348f2de403ef2d7c5bf29b9acac4火辣与冰冻共存,令人同时置身于冰川和火山的雪糕,米兰人民太会吃了!

  就像吃到好吃的辣菜一样,辣椒雪糕的魔力在于令你咬了第一口之后无法停下来,越吃越辣,越辣越爽!冰冻的雪糕刚缓过了第一阵辣味,第二口的辣味又踵而来,要缓解它你只有再咬第三口的雪糕……如此反复,到雪糕吃完,你才长长地舒了一口气,在冰与火两重天之中再次活过来了!

  如果说米兰大堂的宏伟令我震撼,那么吃辣椒雪糕的感觉令我回味。米兰380fe749cf6ecb8121433d1c469b4506剧院、米兰大教堂和米兰辣椒雪糕构成了我对米兰的深刻印象,也下了我对米兰的好回忆。






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